Header Ramadhan Indischool

Menu Buka Puasa 10 - Capcay Kuah

Minggu, 16 Desember 2018 - 18:44 401

Bahan:

  • 50 gr wortel, iris serong tipis
  • 100 gr kembang kol, iris per kuntumnya
  • 100 gr daun kol, iris 3x3 cm
  • 100 gr jamur merang, belah dua tiap kuntumnya
  • 100 gr sawi putih, iris 2 cm
  • 100 gr udang kupas
  • 100 gr fillet ayam, iris 2 cm
  • 5 batang daun bawang, iris 2 cm
  • 5 batang seledri, iris 2 cm
  • 6 batang sawi hijau, iris 2 cm
  • 6 batang buncis, iris 2 cm
  • 2 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
  • 200 ml air

Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, geprek
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt lada bubuk
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan minyak wijen, saus tomat. Tumis udang dan ayam hingga berubah warna.
  2. Masukkan semua sayuran, tumis hingga sedikit layu. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula.
  3. Masak hingga sayuran matang. Sajikan hangat. 

Foto: Doc https://www.merdeka.com/ 

TULISAN TERKAIT

Tumis Buncis Bakso Sapi

Rabu, 29 Juni 2016 - 11:13

Biji Ketapang

Rabu, 29 Juni 2016 - 11:12

Pastel Mini Isi Abon

Rabu, 29 Juni 2016 - 11:11

Kue Widaran Keju

Rabu, 29 Juni 2016 - 11:10

Kacang Bawang

Rabu, 29 Juni 2016 - 11:09

Kue Kaasstengels

Rabu, 29 Juni 2016 - 11:08

Menu Buka Puasa 30 - Chicken Katsu

Kamis, 23 Juni 2016 - 15:37

Menu Buka Puasa 29 - Mochi Kacang

Kamis, 23 Juni 2016 - 14:18

Menu Buka Puasa 28 - American Risoles

Kamis, 16 Juni 2016 - 15:28

JADWAL IMSAKIYAH

16 Desember 2018

Copyright © 2018 Indischool - Indonesia Digital School.
All rights reserved.